Περιγραφή
Τα μαχαίρια της ιαπωνικής μάρκας MIYABI είναι εμπνευσμένα από τα ξίφη των σαμουράι και την αιωνόβια ιαπωνική παράδοση. Παράγονται στην πόλη Seki, όπου οι αιωνόβιες αρχές της σιδηρουργίας έρχονται σε επαφή με την υπερσύγχρονη τεχνολογία του Γερμανού ιδιοκτήτη της μάρκας, του παγκόσμιου κατασκευαστή μαχαιροπήρουνων ZWILLING JA Henckels.
Η λεπίδα του μαχαιριού αποτελείται από ένα στρώμα πυρήνα FC61 ενσωματωμένο σε 48 στρώματα χάλυβα, το οποίο του δίνει ένα εξαιρετικά εντυπωσιακό σχέδιο Δαμασκού, μοναδικό σε κάθε εκπρόσωπο της γραμμής. Η σκληρή, εύκαμπτη και κοφτερή λεπίδα του μαχαιριού SHOTOH είναι κατασκευασμένη από ειδικό κράμα χάλυβα με ισορροπημένη αναλογία άνθρακα και χρωμίου.
Ο πυρήνας της λεπίδας είναι κατασκευασμένος από χάλυβα FC61 και είναι ενσωματωμένος σε 48 στρώματα Damascus.
Διπλή λεπίδα FRIODUR σκληρυμένη στον πάγο – ανθεκτική και ανθεκτική στη διάβρωση.
Γνήσιο ιαπωνικό προφίλ λεπίδας.
Ακονισμένη λεπίδα διπλής όψης με κοπή Honbazuke εξασφαλίζει την υψηλότερη ευκρίνεια.
Σταθερή ξύλινη λαβή Pakka σε σχήμα D για εξαιρετική ισορροπία, βέλτιστο έλεγχο και αβίαστη κοπή.
Κομψή εμφάνιση από μαύρο ξύλο και κορυφαίας ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι.
- 34680-111
- Είδος
- Chef
- Υλικό
- Ανοξείδωτο
Περισσότερα
- Υλικό Λαβής
- Ξύλινη
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Όχι
- Οικιακή Χρήση
- Ναι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 11 cm
- Χρώμα
- Μαύρο
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.