Περιγραφή
Μαχαίρι Chef Miyabi με λεία, μυτερή λεπίδα που το καθιστά κατάλληλο για κοπή και τεμαχισμό ψαριών, κρέατος αλλά και μεγάλων λαχανικών. Ένα μαχαίρι εξαιρετικά σκληρό και κοφτερό, με λαβή από ξύλο Pakka ώστε να είναι άνετο στο κράτημα και ασφαλές κατά τη χρήση.
Η λεπίδα κατασκευάζεται από χάλυβα σε σκόνη, ο οποίος είναι ενσωματωμένος μεταξύ δύο άλλων στρωμάτων χάλυβα, και ενισχύεται ακόμη περισσότερο χρησιμοποιώντας μια ειδική διαδικασία, όπως η σκλήρυνση πάγου προκειμένου να επιτευχθούν τα υψηλά επίπεδα σκληρότητας.
- 34073-161
- Είδος
- Chef
- Υλικό
- Ανοξείδωτο
Περισσότερα
- Υλικό Λαβής
- Ξύλινη
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Όχι
- Οικιακή Χρήση
- Ναι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 16 cm
- Χρώμα
- Καφέ
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.